女性1人でも楽しく飲める、ひばりが丘・新さっぽろエリアのカジュアルショットバーです。

自家製スモーク作りました!

投稿日:

こんばんは。
夕方のブログでもお伝えしましたが
電力の安定した供給が見込めるようになりましたので
本日より通常営業とさせていただきます。
薄暗かった店内ですが
ほんの少し明るくします。
(BARなので元々そんなに明るくないですが)
カラオケ、歌えます。
ストレス発散してください。
震災から約二週間、
電気の有難さを知りました。

今日こだわりの自家製スモーク、作りました。

今回は人気の味玉、鶏もも、そして季節限定の鮭白子のセットです。

濃厚な旨味の鮭白子は
スモークするとカマボコのような食感になり、毎年秋の人気メニューです。

ぜひお召し上がりください。



アーカイブ


2021/04/06

クラフトウイスキー「メーカーズマーク」...

こんばんは。「ジャガイモが高いらしい」って噂を今年に入って聞いてました。たしかに買い物行くと、同じ値段でも1...

2021/04/07

日本酒「文楽『Bunraku Reborn』純米吟醸 無濾過生原酒」...

こんばんは。朝からものすごく高カロリーな食べ物食べました。(朝と言っても昼過ぎですが)食パンにマヨネーズかけ...

2021/04/08

日本酒「スパークリング澪ドライ」

こんばんは。寒いですねー。4月なのに。ボロボロになった冬のコートは捨てた&クリーニングに出したので着...