女性1人でも楽しく飲める、ひばりが丘・新さっぽろエリアのカジュアルショットバーです。

自家製スモーク作りました!

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こんばんは。
夕方のブログでもお伝えしましたが
電力の安定した供給が見込めるようになりましたので
本日より通常営業とさせていただきます。
薄暗かった店内ですが
ほんの少し明るくします。
(BARなので元々そんなに明るくないですが)
カラオケ、歌えます。
ストレス発散してください。
震災から約二週間、
電気の有難さを知りました。

今日こだわりの自家製スモーク、作りました。

今回は人気の味玉、鶏もも、そして季節限定の鮭白子のセットです。

濃厚な旨味の鮭白子は
スモークするとカマボコのような食感になり、毎年秋の人気メニューです。

ぜひお召し上がりください。



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